Usta Eller
Deneyimli ustalarımızla geleneksel lezzet.
Diyarbakır'da
Lahmacun ve Kebap Restoranı
Boncuklu Namlı
Usta ellerden çıkan eşsiz lahmacun, pide ve ızgara çeşitleriyle her damak zevkine hitap ediyoruz.
Taş Fırın
Odun ateşinde taş fırında eşsiz pişirme lezzeti.
Taze & Doğal
Her gün taze ve doğal malzemeler.
Kalite & Güven
Yıllardır değişmeyen kalite anlayışımız.
Diyarbakır Lezzetleri
Namlı Boncuklu’da Lahmacun, Kebap, Pide ve Izgara
Diyarbakır’da Lahmacun
Diyarbakır’da lahmacun denildiğinde beklenti yalnızca sıcak bir hamur işi değildir; ince açılmış hamur, dengeli baharat, taze sebze ve fırından çıkar çıkmaz servis edilen gerçek bir restoran deneyimidir. Namlı Boncuklu, Diclekent’te lahmacun lezzetini günlük hazırlanan malzemeler ve usta işçilikle sunar. Kıymalı harcın hamura eşit yayılması, kenarların çıtır kalması ve iç dokunun kurumadan pişmesi bizim için temel ölçüdür. Aileyle yemek, arkadaşlarla hızlı bir öğün ya da paket servis siparişi için Diyarbakır lahmacun arayan misafirlerimize hem doyurucu hem de güvenilir bir seçenek sunuyoruz. Menüde klasik lahmacunun yanında farklı damak zevklerine hitap eden seçenekler de yer alır.
Taş Fırın Lahmacun Lezzeti
Taş fırın lahmacun, lezzetini yüksek ısıda kısa sürede pişmesinden alır. Bu yöntem hamurun tabanını çıtırlaştırırken üzerindeki harcın aromasını korur. Namlı Boncuklu’da taş fırından çıkan lahmacunlar sıcak servis edilir; yanında yeşillik, limon ve sofrayı tamamlayan lezzetlerle dengeli bir tabak hazırlanır. Diyarbakır restoran kültüründe fırın lezzetleri özel bir yere sahiptir ve biz bu kültürü günlük üretim, temiz mutfak düzeni ve hızlı servis anlayışıyla sürdürürüz. Lahmacun siparişinde önemli olan yalnızca malzeme miktarı değil, doğru pişirme ve tazelik dengesidir. Bu nedenle her porsiyonda aynı kaliteyi korumaya özen gösteriyoruz.
Diyarbakır Kebap ve Izgara Çeşitleri
Diyarbakır kebap kültürü, etin doğru seçilmesi, baharatın ölçülü kullanılması ve ızgara ateşinin iyi yönetilmesiyle değer kazanır. Namlı Boncuklu menüsünde kebap ve ızgara çeşitleri, lahmacun ve pide seçeneklerini tamamlayan güçlü lezzetlerdir. Karışık kebap, kuzu pirzola ve farklı ızgara tabakları hem tek kişilik öğünler hem de kalabalık sofralar için tercih edilir. Et ürünlerinde lezzet kadar servis sıcaklığı, sunum düzeni ve porsiyon dengesi de önemlidir. Diyarbakır kebap aramasıyla gelen misafirlerimize restoranımızda aile ortamına uygun, net menülü ve ulaşımı kolay bir deneyim sunmayı hedefliyoruz.
Pide ve Paket Servis
Pide çeşitleri, taş fırının karakterini en iyi gösteren ürünler arasındadır. Kıymalı, kuşbaşılı, kaşarlı ve karışık seçeneklerde hamurun inceliği, iç malzemenin tazeliği ve fırın pişirme dengesi lezzeti belirler. Namlı Boncuklu’da pide siparişi veren misafirlerimiz, sıcak ve doyurucu tabakların yanında paket servis kolaylığından da yararlanabilir. Diyarbakır pide arayanlar için restoran deneyimini eve veya iş yerine taşımak önemlidir; bu yüzden telefon, WhatsApp ve menü bağlantıları üzerinden hızlı ulaşım sağlanır. Paket serviste ürünlerin sıcaklığını ve formunu korumak için hazırlık süreci dikkatle yürütülür.
Neden Namlı Boncuklu?
Namlı Boncuklu, Diyarbakır’da lahmacun, kebap, pide ve ızgara lezzetlerini aynı çatı altında sunan yerel bir aile restoranıdır. Misafirlerimizin bizi tercih etmesinde taş fırın deneyimi, ulaşılabilir konum, hızlı servis ve yıllara dayanan ustalık etkili olur. Günlük hazırlanan ürünlerimiz, özenli servis anlayışımız ve ailece rahatça vakit geçirilebilen ortamımızla Diyarbakır’da lezzetli bir sofra arayan misafirlerimizi ağırlıyoruz. Amacımız; lahmacun, kebap, pide ve ızgara çeşitlerinde taze, sıcak ve doyurucu lezzeti her ziyarette aynı kaliteyle sunmaktır.
Lezzetlerimiz
En Çok Tercih Edilenler
Boncuklu Lahmacun
Boncuklu Namli imzali ozel lahmacun lezzeti.
Kuşbaşılı Pide (Kaşarlı)
Kuşbaşı et ve kaşar lezzetinin taş fırında buluştuğu pide.
Lahmacun
Acılı, acısız, baharatsız ve kaşarlı seçenekleriyle.
Sarımsaklı Antep Usulü Lahmacun
Sarımsak aroması ve Antep usulü harcıyla özel lahmacun.
Chedarlı Lahmacun
Chedar lezzetiyle hazırlanan doyurucu lahmacun.
Vejeteryan Pide
Kaşar, mantar, biber ve domatesle hazırlanan pide.
Ciğer
Izgara lezzetlerinden ciğer tabağı.
Kemikli Kuşbaşı
Kemikli kuşbaşı et ile hazırlanan ızgara lezzeti.
Külbastı
Izgarada pişen özel et lezzeti.
Karışık Izgara
Izgara çeşitlerinden oluşan zengin tabak.
Bizi Ziyaret Edin
Konumumuz
- Medya Mah. Diclekent Bulv. No:126/A Dünya Kavşağı Civarı, Kayapınar/Diyarbakır
- 0412 229 11 10
- 05395662241
- Her gün 11:30 - 20:45 Paket servisi ile hizmetinizdeyiz.
Kurumsal
1992'den gelen ustalık, 2012'den beri Boncuklu Namlı markasıyla Diyarbakır'da.
Lahmacun ve pide çeşitleriyle ön plana çıkan işletmemiz, ızgara grubunu da ekleyerek Diclekent lokasyonunda kalite, hizmet ve güler yüzlü servis anlayışını sürdürüyor.
Mutlu Müşterilerimiz
Google
4,6 ★★★★★
(1.640 Yorum)
K
Kenan C.★★★★★
Lahmacunu gerçekten efsane. Hizmet servis hijyen çok iyi seviyedeydi.
A
Aleyna A.★★★★★
Pide çeşitleri harika özellikle kıymalı pideyi çok beğendik.
E
Emre A.★★★★★
Diyarbakırın en iyi lahmacunu kesinlikle. Boncuklu lahmacun denemenizi tavsiye ederim.